不曉得關於 #牛奶 中 #鈣 與 #鐵 吸收率,是否有更新的研究報告出現?
好久沒有查這方面的資料了......
話又說回某日晨間的個案報告:
個案過瘦又蛋白質攝取不足,有貧血....
但只有Hb、Ht的數據,缺乏其他可供貧血鑑別診斷的檢驗結果......
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有人如此commant:
因為有貧血現象,所以應該注意 #補充含鐵食物 ......
我倒是覺得:先將熱量與蛋白質補足,比補充含鐵食物更重要!
而且~~個案的貧血是否因缺鐵造成,其實並不能確定。
所以,#並非貧血就需要補鐵!
當然~~探究個案的飲食習慣與內容,就能了解個案的鐵質攝取狀況,初步確認是否有鐵質攝取不足的現象。
但是~~
蛋白質、維生素B6、B12、葉酸......等營養素攝取不足,也都可能是貧血的原因!
所以,貧血≠缺鐵!
有頭暈、疲倦等貧血症狀,還是先請醫師檢查診斷後,再找營養師諮詢,將攝取不足的營養素補足,才能真正治療並預防貧血再次找上你喔!